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swensen's 美國雙聖餐廳

雙聖是道地的美式餐廳,賣的當然是純美式食物,漢堡裡面放的是厚實的碳烤牛絞肉片,上面鋪著濃郁的起士和炒香的磨菇,美妙的滋味是速食店的漢堡比不上的,份量更是難以相提並論;另外牛排也是餐廳的重點餐點之一,Prime 級的紐約克搭配上碳烤的手法,將牛肉的鮮甜完全表現出來,唯一美中不足的是,牛排切得太薄了,厚切牛排大口吃肉的慾念無法被滿足;最後不得不提的是雙聖的冰淇淋,它可是絕不比Haagen-Dazs 遜色,在我看來甚至略勝一籌,抹茶口味香醇濃郁,奶香味與抹茶的回甘相互呼應,純粹的口感令人驚豔。更讓人驚奇的是白蘭地櫻桃,它甜中帶酸的深奧口味,搭配上淡淡的酒香,讓印象中專屬孩童的產品『冰淇淋』向上提升了好幾個檔次。

餐廳的地點在台中忠明南路與中港路口,用餐價位好像在兩百多到七百多不等,有附冰淇淋,如果單點冰淇淋,兩球應該也要一兩百塊。


用餐附的磨菇濃湯



用餐附的沙拉


用餐附的麵包


美式漢堡的內容


紐約客牛排


白蘭地櫻桃和抹茶冰淇淋


用餐附的拿鐵咖啡


連我兒子也說讚

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